Sağlığa birçok faydası bulunana keten tohumu her derde devadır. İçeriğinde omega 3 yağ asitleri gibi sağlığımız için birçok faydalı bitkisel besin maddeleri bulundurur. Aynı zamanda iyi bir B12 kaynağıdır, protein ve yağ bakımından oldukça zengindir. Show Keten Tohumu Kaç Kalori?
Keten Tohumunun Bilinmeyen 6 Faydası Keten tohumu içerğinde; lignanlar, antioksidanlar, lif, protein ve alfa-linolenik asit (ALA) veya omega-3 gibi çoklu doymamış yağ asitleri bulunur. Tam bir şifa deposu olan keten tohumunun sağlığımıza faydaları şunlardır;
Keten Tohumu Nerelerde Kullanılır? Keten tohumu, tane olarak veya öğütülerek tüketilebilir. Keten tohumu bol su ile yutulmalıdır ve yine üzerine de bol bol su içilmelidir. Salatalarda, yoğurtlu mezelerde, kahvaltılık gevreklerde, smoothiende veya yoğurda karıştırılarak tüketebilirsiniz. Ekmek, börek veya kurabiye gibi çeşitli hamur işlerini yaparken hamurun içerisine katabilirsiniz. Pilav, çorba, tatlı ve tuzlu yemekler piştikten sonra üzerine serperek tüketebilirsiniz. Keten Tohumlu Kraker Tarifi Malzemeler:
Yapılışı; Öncelikle bir kasenin içerisine chia ve keten tohumu konulur ve üzerine sıcak su ilave edilerek 5 dakika bekletilir. Ardından kabın içerisine kabak çekirdeği, mavi haşhaş tohumu, tahin, yumurta beyazı ve tuz ekleyerek karıştırılır. Bir tepsinin içerisine fırın kağıdı serilir ve kraker harcını yarım parmak kalığında olacak şeklide kaşık yardımıyla tepsiye yayılır. Tepsiyi buzlukta 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra bıçakla dilimlenir ve önceden ısıttığınız 170 derecelik fırına verilir. Keten tohumlu krakerlerin üzeri kızardıktan sonra fırından çıkartılır. Keten tohumlu krakerlerin üzerine tat katması için lor peynir sürülür, üzerine incir eklenir ve biraz da kekik serpilerek servise hazır hale gelir. Keten Tohumlu Smoothie Tarifi Malzemeler:
Yapılışı; Öncelikle muzun kabuğu soyulur ve dilimler. Ardından bir kabın içerisine tüm malzemeler konulur ve blender yardımıyla püre haline getirilir. Bir bardağın içerisine döktükten sonra afiyetle içilir. Keten Tohumu Besin Değeri Nedir? Besin Değeri 10 Gramında % Günlük Değer * Kalori 53 kcal % 2.6 Karbonhidrat 3 g % 0.9 Lif 3 g % 11.4 Protein 2 g % 3.7 Yağ 4 g % 6.5 Kolesterol 0 mg % 0.0 Sodyum 0 g % 0.1 A Vitamini 0 IU % 0.0 C Vitamini 0.06 mg % 0.1 Potasyum 81 mg % 2.3 Kalsiyum 26 mg % 2.6 Demir 0.57 mg % 3.2 1 tatli kaşığı keten tohumu kaç gram?Keten tohumunun 1 yemek kaşığı (7 gr) 37 kalori, 1 çay kaşığı (2.5 gr) 13 kaloridir. Keten tohumunun 100 gramı 28.88 gram karbonhidrat, 18.29 gram protein, 42.16 gram yağ, 27.3 gram lif içermektedir. Keten tohumu, B12, omega 3 ve lif açısından zengin bir kaynaktır.
Keten tohumu günde kaç kaşık tüketilmeli?Keten tohumunu günde 2 tatlı kaşığı olarak tüketebilirsiniz. Günlük tüketim miktarı 40 gramı aşmamalıdır. Keten tohumunun aşırı miktarda kullanılması zararlı olabilir.
1 tatlı kaşığı keten tohumu yağı kaç kalori?1 Çorba Kaşığı (10 gr) yaklaşık 88 kcal kalori içerir, 0 gr protein, 0 gr karbonhidrat ve 10 gr yağ bulunur ve 0.71 porsiyona eşittir. 1 Tatlı Kaşığı (5 gr) yaklaşık 44 kcal kalori içerir, 0 gr protein, 0 gr karbonhidrat ve 4.98 gr yağ bulunur ve 0.36 porsiyona eşittir.
Keten tohumu kilo aldırır mı?Keten tohumu içerisinde bol miktarda omega 3 yağ asitleri barındırmaktadır. Omega 3 yağ asitleri yağ yakmaya yardımcı olur. Dolayısıyla keten tohumu tüketerek kilo verme sürecini hızlandırabilirsiniz. Keten tohumu aynı zamanda bölgesel yağlanmanında önüne geçer.
|